餐饮管理软件让中型企业拥有**服务

很多中型餐饮企业的管理者认为，只有投资多、规模大、员工数量多、**响亮的餐饮企业才会有**的服务，中型餐饮企业的性质决定了他们只需要**顾客“有桌吃饭”“吃饭安全”就可以了。事实上不管餐饮企业的规模如何，都**将服务放在**位，主要原因有三个：

黄金周又将是中型餐饮业的一次“大考”

　　1. 随着人民生活水平的不断提高，大众在消费的时候更注重服务，据2011年11月份的一期调查显示，在餐饮行业的投诉中，有38.7%的顾客投诉是因为餐饮行业的服务问题。

　　2. 中型企业已经具备一定规模，并且正在向上发展，很多中型企业在当地已经具备了**度，有些甚至已经开了几家分店。对他们来说，建立良好的客**碑对未来做大做强非常重要。

　　3. 中型餐饮企业的发展遇到瓶颈，在扩大规模，增加投入后发现企业的效益一直不能成正比提高，主要原因在于服务质量一直跟不上。

　　**服务是中型企业突破瓶颈，赢得顾客，创造未来的重中之重，很多国外餐饮企业的发展之路已经佐证了这一点。那么中型企业该如何摆脱自身限制，将服务做到较好呢？

　　在信息化发展的进程中，餐饮管理软件的出现让很多餐饮企业走上了变革之路，例如吴江欧迪曼软件有限公司推出的金蝶食神软件。餐饮管理软件以提高餐厅运转效率、改善餐厅服务质量及增强企业内部管理为目标，其系统平台功能丰富多样，专为餐饮企业打造。拿服务来说，餐饮管理软件可以让顾客从进门到结账都能享受到**服务。在顾客进门后，迎宾员可以根据顾客人数通过系统显示的餐桌状态迅速帮顾客找到合适的座位；在就坐后，顾客直接通过无线点菜系统或者触摸屏进行点菜，系统上可以清晰提示店里的招牌菜，时鲜菜、空缺菜（提醒顾客菜品暂缺）等等，大堂还可以悬挂大屏幕，显示每道菜的价格、分量；点菜结束后菜单自动传到后厨和收银处，这样就节省了服务员来回跑单的时间，也加快了上菜的速度；顾客就餐完毕后无须排队结账，系统会提前生成账单，节省顾客时间。

　　较后，餐饮管理软件在提高服务质量的同时，还让顾客享受到了信息化的服务，即便是节假日、旅游高峰期，餐厅也能为顾客营造一个舒适的氛围。